Инструкции:Сварите рис:
- Промойте рис до прозрачности воды.
- Отварите в подсоленной воде до готовности (10–12 минут), затем остудите.
- Если используете замороженные креветки, разморозьте их и обдайте кипятком.
- Для более насыщенного вкуса обжарьте креветки на оливковом масле с щепоткой чеснока (по желанию).
- Огурец нарежьте небольшими кубиками.
- Слейте кукурузу.
- В миске смешайте остывший рис, креветки, огурец и кукурузу.
- Полейте салат оливковым маслом или добавьте майонез, приправьте лимонным соком, солью и перцем.
- Аккуратно перемешайте.
- Разложите салат по тарелкам, украсьте свежей зеленью.
- Подавать можно сразу или немного охладить перед подачей.
Салат с креветками
и рисом
и рисом
- Ингредиенты (на 4 порции):Рис Ак Турпак: 1 стакан
- Креветки очищенные: 300–400 г (варёные или варёно-мороженые)
- Свежий огурец: 1 большой, нарезанный кубиками
- Кукуруза консервированная: 150 г
- Лимонный сок: 1–2 столовые ложки
- Оливковое масло или майонез: 2–3 столовые ложки
- Соль, чёрный перец: по вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка): для подачи
Советы:
Время приготовления:
Приятного аппетита!
- Если хотите более пикантный вкус, добавьте щепотку сушёного чили или горчицу в заправку.
- Для хруста можно добавить немного жареного кунжута или мелко рубленных орехов.
- Этот салат легко адаптировать: попробуйте заменить огурец на авокадо или добавить помидоры черри.
Время приготовления:
- Подготовка: 10 минут
- Варка риса: 12–15 минут
- Сборка салата: 5 минут
- Общее время: около 30 минут.
Приятного аппетита!
- 30 минут
- 4 персоны
ЖЧК «Ак-Турпак Групп»
Кыргызская Республика 720201
Баткен область, Кадамжай район,
Мин-Чынар айыл., Усубалиева 77
ИНН: 02911202110079
ОКПО: 31288199
Кыргызская Республика 720201
Баткен область, Кадамжай район,
Мин-Чынар айыл., Усубалиева 77
ИНН: 02911202110079
ОКПО: 31288199
ОсОО «Ак-Турпак Групп» работает в сфере переработки и реализации сельхозпродукции, обеспечивая клиентов продукцией стабильного качества по выгодным ценам. Вся продукция производится на современном оборудовании, с соблюдением всех технических условий и санитарных норм, что обеспечивает стабильно высокое качество, подтвержденное сертификатами соответствия, соответствующее Государственным и Межгосударственным Стандартам.
