Салат с рисом, красной фасолью и болгарским перцем
- Ингредиенты (на 4 порции):Рис Ак Турпак: 1 стакан
- Консервированная красная фасоль: 1 банка (около 200 г, предварительно промыть)
- Помидоры черри: 200 г, разрезанные пополам
- Красный болгарский перец: 1 штука, нарезанный кубиками
- Зелёный лук: 2–3 перышка, мелко нарезанные
- Свежая петрушка или укроп: небольшой пучок, мелко нарезанный
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Сок лимона или уксус: 1 столовая ложка
- Соль, чёрный перец: по вкусу
Советы:
Время приготовления:
Приятного аппетита!
- Чтобы салат получился менее калорийным, используйте нежирный йогурт вместо майонеза.
- Для лёгкой кислинки можно добавить несколько капель лимонного сока.
- Если хотите добавить хрустящей текстуры, посыпьте салат горстью поджаренных орехов или семян.
Время приготовления:
- Подготовка: 10 минут
- Варка риса и яиц: 10–12 минут
- Сборка салата: 5 минут
- Общее время: около 30 минут.
Приятного аппетита!
- Инструкции:Сварите рис:
- Промойте рис несколько раз до прозрачности воды, затем сварите его в подсоленной воде (10–12 минут). Слейте воду и дайте рису остыть.
- Подготовьте овощи и фасоль:
- Промойте фасоль, разрежьте помидоры черри пополам, болгарский перец нарежьте небольшими кубиками, зелёный лук и петрушку измельчите.
- Соберите салат:
- В большой миске смешайте остывший рис, фасоль, помидоры, болгарский перец и зелень. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком (или уксусом), посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- 30 минут
- 4 персоны
ЖЧК «Ак-Турпак Групп»
Кыргызская Республика 720201
Баткен область, Кадамжай район,
Мин-Чынар айыл., Усубалиева 77
ИНН: 02911202110079
ОКПО: 31288199
Кыргызская Республика 720201
Баткен область, Кадамжай район,
Мин-Чынар айыл., Усубалиева 77
ИНН: 02911202110079
ОКПО: 31288199
ОсОО «Ак-Турпак Групп» работает в сфере переработки и реализации сельхозпродукции, обеспечивая клиентов продукцией стабильного качества по выгодным ценам. Вся продукция производится на современном оборудовании, с соблюдением всех технических условий и санитарных норм, что обеспечивает стабильно высокое качество, подтвержденное сертификатами соответствия, соответствующее Государственным и Межгосударственным Стандартам.
