Салат с рисом, гранатом и зеленью
- Ингредиенты (на 4 порции):Рис Ак Турпак: 1/2 стакана
- Гранатовые зерна: 1/2 стакана (примерно из 1 среднего граната)
- Зелень (укроп, петрушка, кинза): по 2–3 веточки каждого вида, мелко нарезанные
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
- Оливковое масло: 2 столовые ложки
- Соль, чёрный перец: по вкусу
Подача:
- Выложите салат в большую тарелку или порционные пиалы.
- Для украшения сверху можно посыпать дополнительными гранатовыми зернами или добавить веточку свежей зелени.
- Чтобы салат стал более сытным, добавьте немного измельчённых орехов, например, грецких или миндаля.
- Для ещё более яркого вкуса используйте свежевыжатый апельсиновый сок вместо лимонного.
- Подготовка: 10 минут
- Варка риса: 12 минут
- Сборка салата: 5 минут
- Общее время: около 30 минут.
- Инструкции:Сварите рис:
- Промойте рис до прозрачности воды, затем сварите его в подсоленной воде до готовности (10–12 минут). Охладите.
- Подготовьте гранат и зелень:
- Очистите гранат, достаньте зерна. Мелко нарежьте зелень.
- Соберите салат:
- В миске смешайте остывший рис, гранатовые зерна и зелень. Полейте лимонным соком и оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Аккуратно перемешайте.
- 30 минут
ЖЧК «Ак-Турпак Групп»
Кыргызская Республика 720201
Баткен область, Кадамжай район,
Мин-Чынар айыл., Усубалиева 77
ИНН: 02911202110079
ОКПО: 31288199
Кыргызская Республика 720201
Баткен область, Кадамжай район,
Мин-Чынар айыл., Усубалиева 77
ИНН: 02911202110079
ОКПО: 31288199
ОсОО «Ак-Турпак Групп» работает в сфере переработки и реализации сельхозпродукции, обеспечивая клиентов продукцией стабильного качества по выгодным ценам. Вся продукция производится на современном оборудовании, с соблюдением всех технических условий и санитарных норм, что обеспечивает стабильно высокое качество, подтвержденное сертификатами соответствия, соответствующее Государственным и Межгосударственным Стандартам.
